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L'heure du goûter va bientôt sonner!

Certes, je ne suis plus une enfant, je ne suis plus enceinte, et mon activité physique est très réduite quoique seule avec mes deux petits c'est assez sport finalement, mais là j'avais très envie de madeleines.


Pour 20 madeleines environ :

4 oeufs
200 g de farine
150 g de beurre
100 g de miel
100 g de sucre
1/2 sachet de levure
1 citron

Préchauffer le four à 180° (Th 6)

Dans un saladier, travailler les oeufs avec le sucre, mais sans blanchir, le mélange doit rester assez épais.

Faire fondre le beurre et le miel, puis l'ajouter au mélange oeufs-sucre.

Ajouter ensuite la farine. Mélanger.

Incorporer le zeste du citron, puis son jus. Mélanger.

Pour finir, ajouter la levure.

Verser la pâte dans le moule, et faites cuire 10 minutes environ.

 


Secret de fabrication: pour obtenir des madeleines bien bombées, laisser reposer la pâte toute une nuit dans le frigo.

Bha non! Nombreuses sont les familles à avoir plusieurs enfants. Et toutes les mamans n'ont pas engendré de petit Jésus. Cela se saurait. Ou alors Benoit ne va plus savoir où donner de la tête.

Je suis crevée, mais je sais encore comment on fait les bébés. Enfin ce n'est plus qu'un presque lointain souvenir maintenant.

Tu te souviens de votre première fois? Heu non en fait, oublie, quelques fois ce n'est pas terrible. Tu te souviens du temps où vous n'étiez que deux?

Quant tu pouvais rester éveillée toute la nuit, ou te réveiller la nuit pour faire l'amour avec lui Quand tu profitais de la minute culturelle de Jean-Pierre Pernault pour qu'il t'ôte ta p'tite culotte et la faire voler à travers le salon. Quand la chantilly ne servait pas qu'à décorer les fraises. Quand tu attendais avec impatience l'essorage de la machine à laver, et pas juste pour étendre le linge. Quand tu pouvais profiter de toutes les pièces de ton domicile.

Et bien tout cela tu oublies! Maintenant on est maman. On l'a voulu, on assume.

Le sexe spontané c'est fini - sauf pendant les vacances, quand les enfants sont loin. Et encore là t'es trop nase alors tu dors la bouche ouverte, la bave sur l'oreiller.

Il va falloir apprendre à choisir les bons moments. Si bons moments il y a... 

La nuit par exemple quand tous les chats sont gris et que le petit s'est enfin endormi. Et que toi tu n'as plus qu'a débarrasser la table, lancer le lave-vaisselle, préparer ses affaires pour le lendemain, préparer tes affaires, regarder le courrier - ha zut une relance des impôts, ouais ça aussi tu n'as plus le temps de t'en occuper. Après tout cela tu pourras rejoindre ton homme, et dégager sa main de sur ta cuisse (ton sein au choix) en lui grognant dessus que t'es pas d'humeur!

Et si quand bien même tu es d'humeur coquine, ton gosse lui, il ne dort toujours pas à 1h du matin et déboule  toutes les 15 minutes. Un vrai garde chiourme.

Tu pourras aussi profiter de la sieste. Ha la sieste... Attention cependant passé 3 ans, les enfants n'en font plus. Mais faire des puzzles ou de la pâte à modeler peux t'apporter autant de plaisir qu'une sieste crapuleuse avec ton homme. C'est juste très différent.

Tu as tendance à crier comme les héroïnes des films de Marc Dorcel, il va falloir arrêter sinon ton enfant risque de débarquer, encore une fois...

C'est comme tout maintenant, faire l'amour avec ton conjoint va demander de l'organisation. Sors ton agenda, et prend rendez-vous avec lui. Inutile de prévoir une longue plage horaire, parce que de toute façon soit tu seras trop fatiguée ou auras peur d'être trop fatiguée pour le lendemain, soit l'enfant va te déranger...